豆浆辣糊汤
豆浆辣糊汤是一种结合了豆浆和辣味的传统汤品,以下是一种制作豆浆辣糊汤的方法:
材料
黄豆:80克
水:适量
辣椒粉:适量
花椒粉:适量
白胡椒:适量
食盐:适量
鸡精:适量
生抽:适量
香油:适量
小葱花:适量
做法
准备材料:
黄豆洗净,倒入豆浆机中,依据个人口味适量添加调料,辣椒粉一定要用品质好的,否则易出糊味。加入适量水至水位线,随后盖上盖子,启动豆浆机。
制作豆浆:
制作好的豆浆倒在碗中,喜欢香油的可以加少许香油,撒上小葱花,借着热气让小葱花的香味融合进豆浆当中。
这样,一碗浓香四溢的豆浆辣糊汤就做好了。您可以根据个人口味调整辣椒粉和其他调料的用量,以达到理想的辣度和风味。