宝宝瘦肉青菜
宝宝瘦肉青菜粥是一道营养丰富的辅食，适合宝宝食用。以下是制作宝宝瘦肉青菜粥的步骤和所需食材：
食材准备
大米：适量，根据宝宝的食量调整。
瘦肉：100克左右，选择新鲜的猪肉或鸡肉，切成肉末。
青菜：适量，可以选择小油菜、菠菜、小白菜等，洗净后切成碎末或细丝。
其他配料：如胡萝卜、香菇、油菜等，根据宝宝的口味可以适当添加。
调味料：食盐、香油、生抽、姜末等，根据个人口味调整。
制作步骤
煮粥：将大米淘洗干净，浸泡30分钟后放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖。
处理食材：将瘦肉切成肉末，加入少许淀粉搅拌，以保持肉的新鲜口感。青菜可以先用开水焯一下，捞出后切成碎末备用。
添加配料：当粥煮至半熟时，将肉末放入锅中，搅拌均匀，继续煮至肉末变色。然后加入青菜和其他配料，继续煮至所有食材软烂。
调味：出锅前加入适量的食盐、香油、生抽等调味料，搅拌均匀即可。