鸡蛋西红柿芝士米饭

“鸡蛋西红柿芝士米饭”是一道美味且富有创意的料理，主要材料包括西红柿、鸡蛋、洋葱、米饭和马苏里拉芝士。这道料理可以根据个人口味进行调整，以下提供几种不同的做法：

材料：小西红柿300g、鸡蛋2个、洋葱半个、米饭1碗、马苏里拉芝士碎100g、橄榄油适量、盐适量、黑椒粒适量。

步骤：

1. 准备好所有材料，西红柿洗净，洋葱切丝备用。

2. 热锅下橄榄油，爆香洋葱。

3. 放入西红柿翻炒均匀，撒盐和黑胡椒，拌均匀。

4. 把炒好的洋葱和西红柿放入烤盘。

5. 把米饭铺在西红柿上，在米饭上撒上芝士碎，200度烤15分钟。

6. 取出，在米饭上压俩小坑，把鸡蛋整个大进坑里，再进烤箱200度烤10分钟即可。

材料：鸡蛋3个、小西红柿2个、蒜1瓣、芝士片1片、糖、盐、黑胡椒粉适量。

步骤：

1. 西红柿切碎，鸡蛋打散但保持蛋黄和蛋清分开的状态，蒜切碎放入蛋液中。

2. 热锅加油，烧热后倒入一团米饭，然后倒入蛋液，再放入西红柿一起炒。

3. 加入芝士片，撒糖、盐、少量胡椒粉，炒至糊在一起即可。

材料：鸡蛋1只、番茄1个、芝士1片、葱1根、生粉1小勺、胡椒粉适量、米饭1小碗。

步骤：

1. 番茄切丁，鸡蛋打散加香油、生粉、葱段、胡椒粉、盐。

2. 下油炒番茄至5分钟，倒入打好的鸡蛋一起炒。

3. 将番茄鸡蛋弄到锅的一边，将松散的米饭炒热，再与番茄鸡蛋一起炒。

4. 拌入芝士片，翻炒1分钟，直至米饭有必胜客的质感，芝士香味扑鼻。

材料：西红柿三个、芝士两片、鸡蛋一个、肉末少许、面粉20克、面包糠20克、米饭50克、盐适量、洋葱少许、蒜瓣三瓣、百里香少许、橄榄油适量、黑椒粉适量。

步骤：

1. 西红柿切去有根的那边当盖子，掏空压碎备用。

2. 米饭加入鸡蛋、面包糠、面粉、西红柿碎心瓤，搅拌均匀。

3. 肉末腌制后倒入米饭中，加葱末、橄榄油、盐，再次搅拌均匀。

4. 取西红柿壳，将拌好的米饭加入其中，撒上芝士，烤盘刷油，撒洋葱片、蒜瓣，放入烤箱烤20分钟。

这些做法各有特色，可以根据个人喜好和时间选择适合的方法。希望这些食谱能帮助你制作出美味的“鸡蛋西红柿芝士米饭”。