炸糖包做法发面

炸糖包的做法发面如下：

面粉：250克

白糖：适量

食用油：适量

将面粉放入大碗中，加入适量的沸水，边倒边搅拌，直到面粉完全糊化，形成无干面粉的面团。

将烫好的面团放在案板上，用手揉搓，直到面团光滑有弹性。

将白糖和面粉混合均匀，可以加入少量芝麻增加口感。

将面团分成若干个小剂子，取一个剂子用手拍扁，捏成小窝，包入糖馅，然后捏紧封口，搓成圆球。

锅中倒入足够的食用油，烧至油温适中（通常油温达到170-190摄氏度），将糖包放入油锅中，用中小火炸至金黄色，浮起油面即可捞出。

将炸好的糖包放在厨房纸上，吸去多余的油分，使糖包表面更加酥脆。