木耳做馅放什么菜好吃啊
木耳做馅可以搭配多种食材，以下是一些推荐：
蒜蓉木耳菜
材料：木耳菜300克，大蒜3瓣，干红辣椒适量，食用油适量，盐、鸡精适量。
步骤：木耳菜洗净切段，茎叶分开，大蒜剥皮切末。热锅凉油，加入蒜末和干红辣椒炒香，先炒茎，再炒叶，加盐和鸡精调味即可。
上汤木耳菜
材料：木耳菜200克，五花肉馅150克，松花蛋2个，葱、姜、蒜适量，盐、生抽、蚝油适量，鸡精、香油适量。
步骤：木耳菜焯熟备用。五花肉绞成肉馅，松花蛋切小块。炒香葱姜蒜，加入肉馅和松花蛋，调味后加开水煮汤，最后淋在木耳菜上。
木耳菜炒鸡蛋
材料：木耳菜150克，鸡蛋2个，葱姜末适量，食用油适量，盐、生抽适量。
步骤：鸡蛋炒熟切碎，木耳菜洗净切段。炒葱姜末，加入鸡蛋和木耳菜，调味后翻炒均匀。
木耳猪肉饺子馅
材料：发开的黑木耳500克，猪肉200克，葱末、姜末、花椒粉、酱油、盐、油适量。
步骤：猪肉剁馅，加花椒粉、酱油、盐、葱末、姜末和熟油拌匀。木耳剁末，加入肉馅中搅拌均匀。