米饭腊肠和金针菇
米饭腊肠和金针菇可以做成多种美味的菜肴,以下提供几种不同的做法:
金针菇腊肠饭
主料:腊肠、金针菇、大米
辅料:青豆、四季豆、干辣椒、花生油、生抽
做法:
1. 将金针菇的老根去掉、洗净,青豆剥皮洗净,四季豆切丁,腊肠切片,红干椒切段备用。
2. 米洗净,加入平时煮饭的水量即可。倒入少量的花生油(也可不放,因为腊肠本身就有油),再倒少量的生抽。
3. 将所有的食材铺在大米的上面,盖上锅盖,按下煮饭键。跳闸后再等十五分钟就可以吃啦。
进阶版腊肠饭
主料:金针菇、腊肠、胡萝卜、青豆
辅料:味极鲜、耗油、盐、味精
做法:
1. 煸炒腊肠,盛出备用。
2. 煸炒胡萝卜和青豆,放入电饭煲。
3. 煸炒金针菇,放入电饭煲米饭上面。