油炸牛肉丸子不用高压锅
油炸牛肉丸子不用高压锅的做法如下:
准备食材
牛肉丸、水、油各适量。
解冻牛肉丸
将超市买来的牛肉丸放到碗里,然后用温水浸泡解冻。
炸牛肉丸
在油锅里面倒油,等油烧至七成热(约180°C)的时候,将牛肉丸下到油锅里。
在炸的过程中要适当翻动牛肉丸,以免炸糊。
等牛肉丸炸至两面稍稍焦黄之后,就可以捞起来食用了。
小贴士:
油温不宜过高,以免外焦里生。
炸制过程中可以适当翻动牛肉丸,使其受热均匀。
如果喜欢更酥脆的口感,可以适当延长炸制时间。
通过以上步骤,你就可以在家轻松做出美味的油炸牛肉丸子,而不需要使用高压锅。