青菜炸锅食谱大全窍门

使用空气炸锅制作青菜的食谱和窍门如下：

烤韭菜

食材：韭菜、油、辣椒面、孜然粉、五香粉、小茴香、鸡精、生抽、食用油、蚝油、小米辣、烧烤料、蒜末。

做法：

1. 韭菜洗净，喷上油，撒上辣椒面、孜然粉、五香粉、小茴香和鸡精。

2. 放入空气炸锅中，以180度烤5分钟，翻面后再烤2分钟。

3. 将生抽、食用油、蚝油、小米辣、烧烤料和蒜末混合成酱汁。

4. 拉出炸篮，加入酱汁拌匀，再以160度烤8分钟，中途翻面即可。

烤花菜

食材：花菜、盐、辣椒粉、油、孜然、生抽、蚝油。

做法：

1. 花菜洗净切小块，用厨房纸巾吸干水分。

2. 加入盐、辣椒粉、油、孜然、生抽和蚝油拌匀。