肉馅饺子能放胡萝卜吗吗
肉馅饺子中是可以放胡萝卜的。胡萝卜是一种营养丰富的蔬菜，含有大量的胡萝卜素，对人体有益。在制作肉馅饺子时，胡萝卜可以与其他食材如猪肉一起使用，制作出美味且富有营养的饺子。
食材准备
胡萝卜两根
猪肉馅250克
陈皮一片
花椒一把
生姜两片
食用油适量
生抽一勺
蚝油一勺
盐两勺
饺子皮一斤
制作步骤
将陈皮、花椒、生姜放到油里爆香，将油倒入猪肉馅中搅拌。
胡萝卜削皮，切成丝，加入盐巴，与猪肉馅混合均匀，加入胡萝卜丝，搅拌均匀。
包上满满的馅料，捏成饺子的形状，水开下锅煮，重复两三次，煮至饺子鼓起来即可。
健康功效
胡萝卜具有清热解毒的功效，与猪肉搭配可以益气。
胡萝卜营养丰富，适合老少皆宜。