柑桔橄榄炖汤

柑桔橄榄炖汤

简介

柑桔橄榄炖汤是一款具有清咽润肺功效的汤品,适合在喉咙不适或需要润肺时饮用。

所需材料

橄榄:适量

油柑:适量

马蹄:适量

瘦肉:适量

姜片:适量

所需工具

炖盅

炖锅

步骤

准备食材

瘦肉冷水下锅焯水洗净备用。

油柑、橄榄洗净拍碎备用。

马蹄去皮洗净,切成小块。

炖汤

将所有食材(瘦肉、油柑、橄榄、马蹄、姜片)放入炖盅里。

加入适量清水,水量根据个人口味和食材量调整。

将炖盅放入炖锅中,大火煮沸后转小火炖煮1个半小时。

调味

出锅前加适量盐调味,根据个人口味调整。