枸棒槌的调料怎么调
调制枸棒槌的调料可以根据个人口味进行调整,以下提供几种常见的调料调配方法:
蒸熟拌蒜汁法
原料:枸棒槌、大蒜、面粉、香油、辣椒、醋、盐。
步骤:
1. 枸棒槌洗净后沥干水分,拌上面粉。
2. 蒸锅水开后将枸棒槌放入,蒸15分钟左右。
3. 大蒜捣成泥,加入辣椒、醋、香油和盐调成汁。
4. 蒸熟的枸棒槌散开,倒入调好的蒜汁,拌匀即可食用。
鸡蛋蒜香法
原料:枸棒槌、鸡蛋、盐、面粉、香油、十三香。
步骤:
1. 枸棒槌洗净后沥干水分,拌入面粉。
2. 蒸锅水开后将枸棒槌放入,蒸8到10分钟。