蒸豆浆配方

蒸豆浆的做法如下：

准备材料

豆浆半碗

鸡蛋3个

生抽半汤匙

葱花适量

制作步骤

搅拌蛋液：将3个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，直到蛋清和蛋黄充分融合。

准备豆浆：将豆浆晾置到一二十摄氏度左右。

混合液：将豆浆倒入鸡蛋液中，继续用筷子搅拌均匀，直到充分融合。

撇去浮沫：用勺子将上面的浮沫撇干净。

蒸制：将盛有鸡蛋豆浆混合液体的碗放入蒸笼中，上面扣上一个盘子，将水烧开，水开以后蒸上十五分钟。

调味：约十五分钟以后，稍微晾置一会儿，揭开盘子，倒入半汤匙老抽，撒上点葱花即可开动。

这样，一份美味的蒸豆浆就完成了。希望你喜欢这个食谱!