西兰花胡萝卜鳕鱼粥

西兰花胡萝卜鳕鱼粥是一款适合10个月以上宝宝的营养辅食。以下是详细的制作步骤和所需食材：

食材准备：

宝宝粥：100克

鳕鱼：30克

西兰花：20克

胡萝卜：20克

柠檬片：适量（用于去腥）

米胚芽：适量（可选，含铁量高，适合宝宝）

植物油：适量

制作步骤：

准备食材

真鳕鱼解冻，用柠檬片去腥。

粥用的粥米（如胚芽米）提前烧好，一分为三煮出来更细腻。

胡萝卜和西兰花切丁，鳕鱼切碎。

炒制蔬菜

开中火，锅中喷点油。

倒入胡萝卜丁和西兰花丁，炒至变软。

倒入鳕鱼碎，翻炒片刻。

煮粥

加入粥（根据情况可加适量水或不加）。

煮5分钟左右，快出锅前添加米胚芽。

搅拌一下，出锅即可。

小贴士：

鳕鱼用柠檬片去腥效果很好，也可以用姜片代替。

米胚芽含铁量高，适合从米糊到粥的宝宝食用。

如果宝宝对某些食材过敏，请提前做好过敏测试。

营养价值：

鳕鱼：富含蛋白质、DHA等营养成分，有助于宝宝大脑和视力发育。

西兰花：含有丰富的维生素C和膳食纤维，有助于增强免疫力。

胡萝卜：富含维生素A和膳食纤维，有助于宝宝视力和消化。

这款西兰花胡萝卜鳕鱼粥不仅营养均衡，而且口感细腻，适合宝宝食用。希望这款辅食能为宝宝的成长提供丰富的营养。