猪脚玉米冬瓜汤的做法

做法一

食材：

冬瓜500克

玉米一根

葱两棵

鸡精一勺

食盐一勺

食用油适量

步骤：

1. 玉米清洗干净，剪成小长段。

2. 冬瓜清洗干净连皮切成薄片，葱切成葱段。

3. 锅中倒入适量食用油烧热，放入葱白干煸出香味。

4. 倒入清水，放入玉米加盖大火煮上10分钟。

5. 放入冬瓜煮上5分钟，放鸡精、食盐调味，搅拌均匀即可关火出锅。

做法二

食材：

猪大骨500克

嫩玉米1根

冬瓜100克

小葱适量

生姜适量

盐适量

鸡精适量

芝麻油适量

米醋适量

步骤：

1. 猪大骨头清洗干净，玉米和冬瓜洗净切块。

2. 葱沫、蒜头、生姜备用。