婴儿青菜泥做法
制作婴儿青菜泥的步骤如下:
选择青菜
选几棵家里种的青菜,盐水浸泡15分钟,去除根茎,只留菜叶。
焯水
沸水下锅焯30秒,捞出冷水冷却。
再次沸水下锅煮2-3分钟,直到青菜变软。
制作泥状
放入辅食机,加少许温水,开始搅打,直到青菜变成细腻的泥状。
如果需要,可以加入1-2勺菜泥和几滴葱明油进行调味。
过滤与调味
如果想要更细腻的口感,可以用细网筛过滤一下,去掉蔬菜中的粗纤维。
根据宝宝的口味,可以适当加入蜂蜜或食用盐调味。
喂食
初次喂食时,可以从少量开始,即1-2勺,逐渐增加量。
青菜泥可以加入到宝宝的稀饭、面条或制作成面食中。
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