紫菜芋头西红柿汤的做法

准备食材

芋头半个

青椒1个

西红柿1个

鸡蛋2个

紫菜适量

白砂糖半勺

盐适量

姜2片

八角1颗

葱段2条

蒜瓣1个切开

制作步骤

各种辅料准备妥当，开火。

锅底放少量油，油热后放葱段、八角、葱瓣和芋头片翻炒2分钟左右，放水。

煮开后放西红柿尖椒继续煮。

开锅后放勾芡水，洗好的紫菜。

把煮好的蛋液放进去，最后一步根据个人口味放盐，盐一定要开锅再放。

希望这个食谱对你有所帮助!