茶树菇炖汤泡多久

茶树菇炖汤前的泡发时间一般为 10-15分钟,使用温水泡发效果最佳,不需要泡发很长时间,否则会导致菌头散失。如果使用高压锅进行炖煮,则时间可以缩短至10-15分钟。泡发后的茶树菇在煮汤时通常需要煮5-6分钟即可熟透,若是煲汤则需要煮1-2小时,使用高压锅则仅需10-15分钟。

综合以上信息,茶树菇炖汤前的泡发时间以10-15分钟为宜,根据个人口感需求可以选择适当的煮汤时间。