扇贝肉干炖汤

扇贝肉干炖汤是一道美味且营养丰富的海鲜汤品。以下是制作扇贝肉干炖汤的详细步骤和所需材料：

材料

扇贝肉：250克

无污染海鲜干货海产品（如瑶柱肉等）：适量

大虾：三条

鱿鱼干：半个

生菜：适量

盐：适量

鸡精：适量

姜片：几片（可选）

步骤

准备食材

将扇贝肉清洗干净，去除内脏和黑色部分。

大虾去壳和虾线。

鱿鱼干切小块。

生菜洗净，切小段。

炒香鱿鱼干

锅里放少许油，将鱿鱼干爆香。

煮汤底

加入适量的水，煮几分钟，使鱿鱼干的味道充分融入汤中。

加入扇贝肉

将扇贝肉放入锅中，继续煮。

加入其他配料

大虾放入锅中，煮熟。