冷冻什么青菜好卖

乌塌菜

耐寒力强，能在零下8至10℃的低温环境中生存。

一年四季都能种植，市场零售价在6至10元之间，亩产达1500-2000斤。

因其维生素含量丰富，被称为“维生素之王”。

苋菜

营养价值高，含有粗蛋白、粗纤维、维生素和矿物质。

维C含量高居绿色蔬菜第一位，钙含量是牛奶的1.5倍。

苦瓜

药食两用，营养价值极高，可以清热解毒、美颜嫩肤。

含有苦味素，有“脂肪杀手”之称，有助于减肥。

菜豆（芸豆、四季豆）

营养丰富，低脂肪低热量，含有大量的粗纤维和多种维生素、矿物质。

可以增强免疫力，还能减肥美容。