水饺面做面条

水饺面做面条的方法如下:

准备材料

饺子若干个

面条适量

小青菜几颗

胡椒粉、鸡精、盐、油辣椒、芝麻油各适量

高汤或开水一碗

煮饺子

锅中烧水,水开后放入饺子。

饺子煮至七分熟后,捞出并过两次凉水,然后放入面条继续煮。

调制汤碗

在汤碗中放入盐、鸡精、油辣椒、虾皮和芝麻油。

倒入高汤或开水。

煮面

面条快熟时,放入小青菜煮几秒后捞入汤碗中。

完成

搅拌均匀后即可享用。

小贴士:

一定要先煮饺子,饺子煮至七分熟再放面下去同煮,这样面条能吸收饺子的鲜味。

不吃辣的可以不放油辣椒。

这种方法简单快捷,适合快速制作一碗美味的饺子面。