胡萝卜和洋葱包子馅

胡萝卜和洋葱包子馅的调制方法如下:

胡萝卜擦丝腌制

将胡萝卜擦成细丝,加入适量盐腌制10分钟,挤去多余水分。

准备蔬菜和蛋

切碎洋葱、木耳、粉条和豆腐。

打入一个鸡蛋搅拌均匀。

调味

加入适量盐、白胡椒粉和香油,搅拌均匀,使馅料更加鲜美。

和面

取适量面粉搓成小剂子,擀成中间厚四周薄的圆形面皮。

包制

取适量馅料放在中间,捏出褶子收口,包成包子。

另一种胡萝卜洋葱肉馅包子馅的调制方法:

准备肉馅

猪肉切块,姜切小块,放入料理机打成肉泥。

洋葱和胡萝卜也一起打碎。

调味