西兰花做法不吃蒜蓉
如果你不喜欢在西兰花中加入蒜蓉，以下是一些推荐的食谱和做法：
清炒西兰花
材料：西兰花、食盐、鸡精、植物油。
做法：
1. 西兰花切成小朵，用清水洗净。
2. 锅中加水烧开，加入食盐和植物油，下入西兰花焯水20秒，捞出控水。
3. 锅中加入植物油，油热后下入西兰花，大火翻炒，加入食盐和鸡精调味，翻炒均匀即可装盘享用。
凉拌西兰花
材料：西兰花、食盐、食用油、生抽、醋、麻油、黑胡椒碎。
做法：
1. 西兰花剪成小朵，用清水洗净。
2. 锅中加水烧开，放入一小勺盐和小勺油，下入西兰花焯水，捞出后过凉水。
3. 加入一勺生抽、一勺醋、两勺麻油，搅拌均匀，装盘后撒入适量黑胡椒碎。