鱼丸炒土豆洋葱

鱼丸炒土豆洋葱的做法如下：

准备食材

土豆1个

洋葱1个

鱼丸适量

咖喱块或咖喱粉适量

油适量

盐适量

水适量

处理食材

土豆去皮切滚刀块或条状。

洋葱切条状。

鱼丸可以划几刀以便入味。

炒制过程

烧热锅，加入适量油，油热后放入洋葱条煸炒至透明。

加入土豆块继续翻炒几分钟。

倒入适量的水，水要没过所有食材。

加入咖喱块或咖喱粉，搅拌均匀。

盖上锅盖，煮10-20分钟，直到土豆变软。