萝卜炖牛腩名字

萝卜炖牛腩，顾名思义，是一道以白萝卜和牛腩为主料的菜品。在中国多个地区，这道菜品都非常受欢迎，并且有着不同的名称。

萝卜炖牛腩：

这是最常见的名称，主要原料包括白萝卜和牛腩，通过焖煮的方式制作而成，口味咸鲜。

砂锅萝卜牛腩：

如果这道菜品是用砂锅来炖制的，那么可以称为砂锅萝卜牛腩。

萝卜牛腩：

这是广东省广州地区有名的汉族传统小吃，以白萝卜和新鲜牛腩为主料，配以佐料长时间炖制而成。

综合以上信息，萝卜炖牛腩的主要名称是 萝卜炖牛腩，而其他名称如砂锅萝卜牛腩则是在特定烹饪方法下的称谓。