微波炉烧烤酱烤金针菇
微波炉烧烤酱烤金针菇的做法如下:
准备材料
金针菇 400g
烧烤酱 适量
食用油 适量
孜然粉 适量
盐 适量
其他调味料(如辣椒粉、大蒜、小米辣、蚝油、海鲜酱油等)根据个人口味添加
处理金针菇
将金针菇洗净,撕成小朵或撕成条状,平铺在盘子里。
去掉金针菇的根部,清洗干净,沥干水分。
调味
在金针菇上刷上一层食用油,再刷上一层烧烤酱。
撒上适量的孜然粉和盐,以及其他喜欢的调味料(如辣椒粉、大蒜、小米辣等)。
微波炉加热
将调味好的金针菇放入微波炉中,高火加热2-3分钟,具体时间根据金针菇的厚薄和微波炉的功率调整。
如果喜欢更浓郁的口感,可以在加热过程中或加热后,再次在金针菇上刷上一层烧烤酱,并撒上一些孜然粉和芝麻。