虾仁馅饺子放耗油吗吗

虾仁馅饺子 可以放蚝油。蚝油是一种常用的鲜味调料,具有浓郁的香味和咸鲜味,可以提升饺子馅的口感和味道。在调制虾仁饺子馅时,可以加入适量的蚝油来增加鲜味和口感。不过,使用蚝油时要注意不要过量,以免影响其他食材的味道和口感。

韭菜鲜虾馅

虾仁400克

肉馅250克

韭菜300克

鸡蛋3个

黑木耳100克

黄酒2勺

蚝油2勺

生抽3勺

五香粉1勺

麻油2勺

食用油3勺

将以上食材搅拌均匀即可。

黄瓜虾仁馅

炒散的鸡蛋

黄瓜

虾仁

1勺盐

适量味精

1勺蚝油

1勺五香粉

2勺生抽

1勺芝麻香油

将以上食材搅拌均匀。