虾仁馅饺子放耗油吗吗
虾仁馅饺子 可以放蚝油。蚝油是一种常用的鲜味调料,具有浓郁的香味和咸鲜味,可以提升饺子馅的口感和味道。在调制虾仁饺子馅时,可以加入适量的蚝油来增加鲜味和口感。不过,使用蚝油时要注意不要过量,以免影响其他食材的味道和口感。
韭菜鲜虾馅
虾仁400克
肉馅250克
韭菜300克
鸡蛋3个
黑木耳100克
黄酒2勺
蚝油2勺
生抽3勺
五香粉1勺
麻油2勺
食用油3勺
将以上食材搅拌均匀即可。
黄瓜虾仁馅
炒散的鸡蛋
黄瓜
虾仁
1勺盐
适量味精
1勺蚝油
1勺五香粉
2勺生抽
1勺芝麻香油
将以上食材搅拌均匀。