米饭煮成粥要放多少水

煮米饭成粥的水量取决于个人口味和所需的粥的稠度。以下是一些常见的水米比例建议：

稠粥

比例：1:6

说明：适合喜欢浓稠口感的人，如传统台式粥。

适中稠度的粥

比例：1:8

说明：大多数人喜欢的稠度，不会太稠也不会太稀。

稀粥

比例：1:12

说明：适合喜欢喝米汤的人，需要小火熬煮约40分钟至米粒几乎化在水里。

剩米饭煮粥

比例：1碗饭加入4碗水

说明：这样煮出的粥口感仍然很好。

根据锅的刻度线调整

说明：可以根据锅的刻度线来确定水量，注意不要超过最高水位线，以免煮粥过程中出现溢锅的情况。