奶油不用黄油

将大豆油和鸡蛋清（不要蛋黄）混合，顺着一个方向搅拌，直至产生泡沫状（蛋粕糊）。

慢慢加入大豆油，期间需要加少量的白醋，继续搅拌至达到理想效果。

最后加入适量的白糖、蜂蜜和香精调味。

购买液体奶油，加热处理后使用，这种方法比较省事且容易。

将淡奶油和细砂糖混合，用电动打蛋器打发至有纹路且纹路不轻易消失。

加入奥利奥饼干碎，搅拌均匀后倒入容器中，放入冰箱冷冻五个小时即可食用。

将鸡蛋清放入打蛋盆中，用打蛋器打至产生泡沫。

逐步加入牛奶、油和糖，继续打至混合均匀，挑起奶油不滴落。

这些方法都可以不用蛋黄制作出类似奶油的效果，具体选择哪种方法可以根据个人口味和需求来决定。