水煎包胡萝卜肉馅

水煎包胡萝卜肉馅的馅料制作步骤如下：

准备食材

猪肉馅 500克

胡萝卜 2根

大葱 1根

姜 1小块

香菇 5朵

盐 适量

生抽 适量

料酒 适量

鸡精 适量

十三香 适量

食盐 适量

鸡精 少量

香油 适量

面粉 500克

干酵母 7克

水 适量

制作馅料

将胡萝卜擦成细丝，香菇切丁，大葱和姜剁成末。

将胡萝卜丝、香菇丁、大葱末和姜末放入一个大碗中。

加入盐、生抽、料酒、鸡精、十三香、食盐和少量鸡精，搅拌均匀。