洋葱放醋吗

洋葱可以放醋，并且有多种做法。以下是一些常见的醋泡洋葱的方法：

将洋葱切成薄片，放入适量的醋中浸泡10分钟左右，即可食用。如果嫌醋味太重，可以在浸泡前将洋葱放入开水中烫一下，再放入醋中浸泡。

洋葱切成片，加入一勺盐抓拌均匀，腌制3分钟，腌好后加入自来水多洗几遍，去除辛辣味，然后放入无油无水的容器中，加入姜片、花椒和陈醋，密封保存4个小时即可食用。

洋葱去皮切薄片，用冷水浸一会儿，隔去水分。将醋及盐放入煲内，加热至摄氏36度，熄火后加入蜂蜜搅拌溶解，加入洋葱，变凉后放入密封容器内，雪藏1星期后食用。怕酸的话可以增加蜂蜜的分量或改用苹果醋。

洋葱洗净去皮，切薄片后放到微波炉里加热2—3分钟，再将洋葱放到容器里，加入食用醋，放在冰箱里，第二天早晨即可食用。

这些方法都能使洋葱在醋中浸泡后变得美味可口，并且有一定的健康益处，如提高免疫力、预防疾病、美容养颜等。可以根据个人口味选择合适的方法尝试。