白菜能吃肉肉
白菜 能和肉一起煮,并且是一道非常受欢迎的美食。白菜和猪肉的搭配不仅口感丰富,而且营养价值高。以下是一些白菜和猪肉一起煮的常见做法:
白菜炖肉
主料:大白菜500g,五花肉250g
辅料:油、盐、大葱、姜、干辣椒、酱油、味精、大回、花椒等
做法:
1. 干辣椒、葱、姜、大回、花椒准备好。
2. 五花肉切块,白菜切碎。
3. 热锅放油,加入大回和花椒,炒出香味。
4. 加入葱姜和干辣椒,炒出香味。
5. 把五花肉放入锅中炒,加入少许酱油。
6. 加入凉水把肉煮一会,盖上盖子。
7. 待肉煮烂之后加入白菜,盖上盖子,大火煮上十五分钟。
8. 加入少许食盐和味精调味。