鳕鱼配西兰花米粉

鳕鱼配西兰花米粉是一道营养丰富的辅食，适合宝宝食用。以下是制作这道辅食的步骤和所需食材：

食材

鳕鱼：1块（约100克）

西兰花：150克

米粉：60克（可根据宝宝年龄和口味调整）

姜片：适量（用于腌制鳕鱼去腥）

柠檬：适量（用于腌制鳕鱼去腥）

水：适量（用于搅拌成泥）

制作步骤

准备食材

鳕鱼清洗干净，用姜片和柠檬片腌制10-15分钟去腥。

西兰花洗净，切成小朵。

米粉按照包装说明用温水冲泡。

蒸煮

将腌制好的鳕鱼放入蒸锅中，蒸10-15分钟，直到鱼肉熟透且无刺。

西兰花放入沸水中焯煮2-3分钟，捞出后过凉水，沥干水分。

搅拌成泥

将蒸好的鳕鱼和焯好的西兰花分别放入辅食机中，加入适量水，搅拌成细腻的泥状。