感觉面条不香怎么办呀
如果你觉得面条不香，可以尝试以下几种方法来改善口感：
煮面时加盐
在水热到开始冒气泡时下入面条，然后顺着一个方向搅动。在煮面的过程中加入一小碗冷水，这样面汤就会变清亮了，面条单独捞出来，用冷水冲洗一下，能保持面条的韧性。
煮面时加油
在烧水的时候在锅里加一点盐和油，这样煮面条时就不容易糊锅，加油进去，这样我们在面条下锅的时候就不容易粘黏，而且还能防止煮面时溢锅。
煮面时加醋
煮面条时加醋可以去除面条的碱味，使面条变得更白。因为面粉是碱性的，白醋是酸性的，酸和碱发生中和反应后，碱度会降低。
煮面时不要盖紧锅盖
如果煮面条时盖上锅盖，煮出来的面条会很老、很粘、不美观。
面条煮熟后过冷水
面条快要出锅的时候，在面条上倒一勺凉水，这样面条就不会粘在一起了。而且点了冷水后，面条吃起来更有嚼劲。
选择合适的水温煮面
用热水煮面条，这样煮出来的面条不仅根部清晰，而且筋道也更强。