只用牛奶不用奶油做冰糕
只用牛奶不用奶油做冰糕的方法如下:
材料准备
牛奶 400ml
奶粉 70g(可选,增加口感)
糖 30g(根据个人口味调整)
淀粉 15g(可选,增加浓稠度)
制作步骤
将所有材料准备好,倒入锅里。
不开火,搅拌均匀,确保没有颗粒。
开小火搅拌,持续搅拌以防止糊锅,直到混合物变得浓稠。
将搅拌好的混合物倒入容器中,或者插上雪糕棒,放入冰箱冷冻四到五个小时。
小贴士
如果混合物一直不浓稠,可以适量加入淀粉。
冷冻时间不足会导致冰糕太软,时间过长会导致太硬。如果时间过长,可以拿出来先解冻再食用。
通过以上步骤,你就可以制作出一款简单又美味的牛奶冰糕了。希望这个方法对你有所帮助!