蒜香黄油烤南瓜

蒜香黄油烤南瓜是一道美味又简单的菜肴,以下是几种不同的做法:

烤箱版蒜香黄油烤南瓜

用料

南瓜 400克

大蒜 4~5瓣

黄油(橄榄油)10克

黑胡椒 适量

盐 适量

面粉 一小勺

做法

南瓜洗净切成小块,最好选用贝贝南瓜或水分较少的品种。

南瓜块中加入蒜末、软化的黄油、现磨黑胡椒和盐,拌匀。也可以用橄榄油代替黄油,更健康。

调好味的南瓜块中加入一勺面粉,拌均匀。

烤盘垫油纸,南瓜平铺上去,180度上下火烤30分钟,中间大蒜味道浓郁。

空气炸锅版蒜香黄油烤南瓜

用料

贝贝南瓜 大蒜 4-5瓣

黄油 一小块

胡椒粉 少许