莲藕出现早结藕怎么办
针对莲藕出现早结藕的情况，可以采取以下措施：
选择适宜品种
根据当地气候环境特点选择适宜的莲藕品种，避免从外地引进新品种时直接大面积种植，建议先小面积试种，观察品种在当地的适应性及产量表现。
适期栽种
根据当地栽藕习惯及莲藕品种合理安排种植时期，避免过早种植遇冷空气温度波动和短日照刺激。在江西地区，一般3月底至4月上旬日平均气温上升到15℃时莲藕开始萌动是莲藕定植的最佳时期。
割叶重栽
若莲藕已经出现早结藕的情况，可割除叶片，利用新藕重新种植，可以转入正常生长和结藕。
合理灌水
留地越冬的莲藕田不宜出现长期无明水甚至干旱的情况。浅水藕适合水位10-20厘米，在莲藕定植后，宜建立4-7厘米的浅水层，立叶后适当加深水位，终叶出现后降低水层至4-7厘米，促进结藕。
水浆管理
田间水位要由浅到深，再由深到浅。栽植初期宜保持田面有3-5厘米深的浅水，使土温升高，以利发芽。待生长旺盛后，逐步加深水层到10-15厘米，结藕期再降低到3-5厘米。
棚膜管理
栽植初期温度较低，棚膜应盖严盖实。棚膜走向应与平常风向平行，防止风大吹翻棚膜，使藕苗受冻。清明节前后，气温逐渐升高，当气温升到20℃以上时，白天应打开地膜两头通风，防止烧伤芽叶，晚上盖膜保温。以后随着温度的升高，要增加通风，进行炼苗。到抽生立叶时，选无风晴天，在下午4时以后全面揭膜。揭膜前，应灌深水护苗，防止失水过多。揭膜2-3天后放低水位，拔除杂草，及时追施断奶肥。