柿子西红柿炒饭

柿子西红柿炒饭是一道结合了柿子和西红柿风味的美味炒饭。以下是制作这道菜的步骤和所需材料：

材料

柿子1个

鸡蛋2只

白糖适量

盐少许

油适量

米饭适量

步骤

准备柿子

将柿子切丁，放入盆中，加入适量白糖拌匀，备用。

炒鸡蛋

打好鸡蛋，放入少量盐，搅匀。

锅内放油，加热，快速炒鸡蛋（10-20秒），然后盛出备用。

炒柿子饭

将拌好的柿子丁放入锅中，加入米饭，拌匀。

继续翻炒至柿子饭均匀受热。

合炒

将炒好的鸡蛋倒入锅中，与柿子饭一起翻炒，使鸡蛋均匀裹在柿子饭中。

调味