排骨党参玉米汤加蒜不放

如果您在做排骨党参玉米汤时选择不加蒜，可以参照以下步骤进行调整：

准备食材

排骨 260克

玉米 一根

党参 二条

姜 六片

料酒 一勺

太太乐鲜鸡汁 二勺（可选，如果需要不加调料，可以不加）

枸杞子 少许（可选）

处理排骨

将排骨洗净后，放入锅里煮开，将水放掉。

重新加水，放入适量的姜片和料酒，煮开后撇去浮沫，捞出排骨再用温水冲洗一遍。

煮汤

锅里加入适量的水，放入处理好的排骨。

加入党参和姜片，大火煮开后转中火煮25分钟。

加入玉米块，继续煮25分钟。

如果使用太太乐鲜鸡汁，可以在这个阶段加入，不需要再加盐，因为鸡汁本身就有咸味。

最后加入枸杞子，煮五分钟即可关火。