炒熟牛肉洋葱青椒能放吗

炒熟牛肉时， 可以放洋葱和青椒。以下是具体的操作步骤和注意事项：

牛肉炒熟后放入青椒和洋葱

牛肉炒熟后，放入青椒和洋葱，这两样食材很容易熟，稍微炒一下就可以出锅。

炒牛肉与配菜

先将腌制好的牛肉用大火快速翻炒至变色，然后盛出备用。

在锅中留少许底油，加入洋葱块、青椒块和红辣椒块，用中火翻炒出香味，炒至洋葱微微变透明。

加入调味汁与牛肉，倒入调好的酱汁，用中火煮沸，待酱汁浓郁、香气四溢时，倒入炒好的牛肉，快速翻炒均匀，使牛肉与配菜充分裹上酱汁，翻炒约30秒后即可出锅装盘。

注意事项

牛肉切片与腌制时，要切薄，腌制时间要足够长，以确保牛肉嫩滑多汁。

炒牛肉时，油温要高，动作要快，避免过熟影响口感。

最后调味要快，以免牛肉变老。

通过以上步骤和技巧，你可以炒出一盘色香味俱佳的牛肉洋葱青椒菜肴。