蛋清牛奶南瓜泥烤箱做法
蛋清牛奶南瓜烤箱做法如下:
准备材料
南瓜2个
糖30克
纯牛奶150毫升
鸡蛋2只
处理南瓜
准备好2个贝贝南瓜,洗净。
南瓜顶部切一个小盖子,把南瓜子挖掉。
预热烤箱
空气炸锅200℃预热5分钟。
第一次烤南瓜
把南瓜放进空气炸锅,180℃烤15分钟。
搅拌蛋液
把2个鸡蛋和150ml牛奶以及30g白糖沿一个方向搅拌均匀。
把搅拌好的蛋液表面的浮沫去掉。
填充蛋液
把蛋液倒入南瓜中。
第二次烤南瓜
把放入鸡蛋液的南瓜放入空气炸锅,180℃烤10分钟,然后调至140℃烤10分钟。
出炉享用
取出烤好的南瓜烤布丁,热乎乎的南瓜烤布丁就完成了,简单营养又好吃!
小贴士:
每个烤箱的功率不同,可以根据实际情况适当调整时间和温度。
如果喜欢更细腻的口感,可以在蛋液中加入一些玉米淀粉并过滤。
可以根据个人口味调整糖的用量。
希望这个食谱对你有所帮助,祝你烤出美味的南瓜烤布丁!