破壁机苹果银耳汤做法

做法一：经典苹果银耳汤

食材

去核山楂 5颗

苹果 1个

干银耳 3克

冰糖 适量

清水 400毫升

步骤

将山楂去核，切成小块；苹果洗净后去皮，切成小块。

干银耳用清水泡发，浸泡约30分钟，直至软化，然后撕成小块。

将准备好的山楂、苹果块、泡发的银耳放入破壁机中。

根据个人口味加入适量的冰糖。

倒入400毫升清水。

选择破壁机的“米糊”模式，启动机器，打磨至食材充分融合。

若喜欢更加清澈的饮品，可以将混合物倒入锅中，用中小火加热，煮沸后轻轻搅拌，过滤掉杂质。

盛出享用，可以添加适量的柠檬片增添清香。

做法二：简易苹果银耳汤

食材

苹果 1个

银耳 5克

小米 20克

红枣 3颗

清水 600毫升

步骤

银耳提前用冷水泡发，撕成小朵。

苹果去皮切块，去核。

红枣去核，小米洗干净。

将所有食材放入破壁机中，选择“豆浆模式”，25分钟后即可完成。

做法三：宝宝版苹果银耳汤

食材

雪花银耳10克

苹果200克

紫薯120克

红枣10克

步骤

苹果去皮切成小块。

取出一半的苹果块放入破壁机中，倒入没过苹果块的清水，搅拌成苹果汁。

紫薯切中块备用。

苹果汁倒入锅中开中火加热，倒入银耳、紫薯块。

加入苹果块，开大火煮沸转小火慢炖20分钟。

加入红枣块开中火炖5-10分钟，至紫薯软糯。

做法四：养生苹果银耳汤

食材

银耳（泡发后）40克

山药50克

苹果50克

小米20克

核桃2个

步骤

银耳提前泡发，撕成小朵，清洗干净。

山药切厚片，苹果切小块。

所有食材倒入破壁机中，加水至800ml，选择豆浆模式或五谷浆模式，自动熬煮加破壁，约25分钟。

无需过滤，打出来的银耳羹细腻丝滑。

做法五：甜味苹果银耳汤

食材

银耳 4朵

红枣 5颗

苹果 半个

冰糖 适量

水 1000ml

步骤

红枣洗净去核，银耳泡发，去蒂撕小片。

苹果去核切小块。

放入破壁机，加适量冰糖和1000ml水，选择“米糊”模式，耐心等待20分钟。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的食材和步骤。