白菜什么样子

白菜是一种常见的蔬菜，属于十字花科芸薹属。它的外形 通常为长圆形或倒卵形，颜色多为 绿色或白色。白菜的叶片层层包裹，质地脆嫩。它富含维生素C、维生素K、膳食纤维等营养成分，具有清热解渴、通利肠胃等功效。白菜可以用来炒菜、煮汤、做馅等，例如醋溜白菜口感爽脆，酸辣可口；白菜炖豆腐味道鲜美，营养丰富。在冬季，白菜易于储存，是人们餐桌上的常客。