西红柿切片汉堡的做法

西红柿切片汉堡的做法如下：

准备食材

汉堡面包2个

牛肉馅200克

西红柿2个

圆生菜1个

芝士4片

洋葱半个

生抽、黑胡椒粉、鸡蛋、盐适量

沙拉酱或番茄酱适量

橄榄油少许

制作步骤

圆生菜洗净备用。

西红柿洗净切片备用。

汉堡面包要热一下，这样更好吃。

牛肉馅中加入洋葱碎、生抽、黑胡椒粉、鸡蛋、盐，搅拌均匀后放置醒一会。然后放入不粘锅做成牛肉饼。

热锅倒少许橄榄油，放入牛肉饼煎至两面金黄熟透。

汉堡胚从中间切开，涂上一层沙拉酱或番茄酱。

在汉堡胚的下层放入生菜、煎好的牛肉饼、芝士片和西红柿片。