青椒炒青木瓜的做法

青椒炒青木瓜的做法如下：

准备食材

青木瓜1个

青椒1根

大蒜3瓣

生抽1汤匙

盐适量

芝麻油1茶匙

处理食材

将青木瓜去皮，切成细丝或块状。

青椒洗净，去籽后切成丝。

大蒜剁成蒜蓉。

炒制

热锅凉油，油热后加入蒜蓉爆香。

放入青木瓜丝或块，翻炒至断生。

加入青椒丝，继续翻炒至青椒变软。

根据个人口味加入适量盐调味。

最后淋上芝麻油，翻炒均匀即可出锅。

建议：

可以根据个人口味调整调料的用量，喜欢酸甜口味的可以适量增加白糖和白醋。