薄皮青椒空气炸锅怎么做
使用空气炸锅制作薄皮青椒的步骤如下:
准备材料
青椒:适量
皮蛋:4个
蒜末:适量
生抽:2勺
香油:1勺
陈醋:1勺
盐和白糖:少许
处理青椒
将青椒切成薄片,去蒂。
将青椒放入空气炸锅内。
炸青椒
将空气炸锅预先调至180度。
放入青椒,炸约15分钟,其间翻动一次,让青椒均匀受热。
准备蒜香酱汁
取一个小碗,加入蒜末、生抽、香油、陈醋,再加少许盐和白糖,搅拌均匀。
混合搅拌
将炸好的青椒和皮蛋碾碎,放入大碗中。
将调好的蒜香酱汁放入碎的青椒皮蛋中,充分搅拌,让酱汁均匀地裹在食材上。