描写木耳的外貌特征

木耳是一种常见的食用菌类,其外貌特征如下:

颜色:

木耳的色泽通常为黑褐色或暗灰色。

质地:

木耳的质地柔软且呈胶质状,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质状,近似革质。

形状:

木耳的形状多样,可以呈耳状、叶状或杯状,边缘波浪状,宽3到10厘米,厚2毫米左右。

表面特征:

新鲜的木耳表面有细密的纵向褶皱和横向皱纹,干燥后表面可能显得光滑或略带灰色。

触感:

木耳表面干燥无颗粒感,摸起来硬而有弹性,容易断裂。

气味:

优质木耳有清香,无异味。

其他:

木耳在湿润时会膨胀,恢复原状,表面会附有滑润的粘液。

这些特征可以帮助我们更好地认识和识别木耳。