木须肉木耳白菜

木须肉木耳白菜是一道经典的中式家常菜，主要食材包括白菜、木耳、猪肉和鸡蛋。以下是这道菜的详细做法：

准备食材

白菜半颗，斜切成丝或块。

木耳1把，提前泡发并撕成小朵。

猪肉50克，切成丝或片。

鸡蛋1个，打散。

胡萝卜1个，切成丝或片。

线椒3个，切成丝或片。

大蒜3瓣，切成末。

葱1段，切成葱花或末。

生抽1勺。

盐少许。