新鲜椰汁白木耳
新鲜椰汁白木耳（银耳）是一道营养丰富、口感清甜的甜品。以下是制作这道菜的简单步骤：
材料
新鲜椰子 1只
泡发的银耳 50g
枸杞 2-3粒（可选，用于装饰）
冰糖 适量（根据个人口味添加）
做法
准备椰子
使用钢锯在椰子底部1/3处锯出一条缺口，倒出椰汁到一个干净的碗内。
沿着锯痕将1/3椰壳锯下来，作为炖盅和盖子。
准备银耳
将泡发的银耳清洗干净，剪碎备用。
炖煮
将银耳放入椰子炖盅中。
倒入适量的清水，水量可以根据个人口味调整。
如果使用炖品功能，可以直接启动炖品功能。
炖至银耳浓稠后，加入椰汁和冰糖。
继续炖煮至冰糖融化，即可关火。