早上吃面条搭配紫菜
早上吃面条搭配紫菜是一种营养丰富且美味的早餐选择。紫菜富含碘、膳食纤维、多种维生素和矿物质，而面条则提供碳水化合物和蛋白质。以下是一种简单又美味的面条搭配紫菜的制作方法：
材料准备
面条：挂面或手擀面适量
紫菜：适量
虾皮：少许
葱花：适量
鸡蛋：1个
盐：适量
鸡精：少许
生抽：1~2勺
醋：半勺至1勺
香油：1勺
制作步骤
煮面条
锅中加水烧开，打入鸡蛋（可做成荷包蛋），然后放入面条煮熟。
煮熟后捞出面条，放入碗中备用。
煮紫菜汤
锅中加入清水烧开，放入紫菜和虾皮煮至变软。
加入盐、香醋、生抽调味，根据个人口味调整。
混合
舀几勺煮面的热汤倒入调料汁的碗中，搅拌均匀。
将煮熟的面条和鸡蛋捞入碗中，与紫菜、虾皮等调料混合均匀。