芋头跟芋圆一起煮

芋头和芋圆一起煮是一道非常受欢迎的甜品，口感丰富，深受大家喜爱。以下是几种常见的做法：

芋头芋圆糖水

用料：

荔浦芋头 1个

大芋圆 适量

赤小豆 若干

冰糖 适量

做法：

1. 赤小豆在净水中浸泡2~3小时。

2. 芋头去皮切块，蒸20~25分钟至半熟。

3. 赤小豆加水烧煮20分钟，放入冰糖。

4. 大芋圆煮熟。

5. 糖水中加芋头，最后加大芋圆，煮至芋圆和芋头都熟透即可。

红糖芋圆汤

用料：

芋头 2个

黄番薯 2个

紫薯 2个

木薯粉 适量

红糖 适量

做法：

1. 芋头、番薯、紫薯去皮蒸熟，大概15分钟。

2. 捣成泥，揉去木薯粉，揉成长条，切小块。

3. 开水煮沸，放入芋圆，等漂浮起来再煮2分钟。